Раньше я как-то стороной обходила картофельные запеканки. Теперь решила исправить это и для начала приготовила запеканку по белорусскому рецепту. С добавлением творога и сметаны. Не могла представить себе ее вкус и захотелось попробовать. Запеканка получилась очень нежной, на куски ее не порежешь и поэтому в следующий раз я приготовлю такую только не в одной форме, а в порционных небольших. Чтобы каждому отдельно. Вкус у запеканки получился с небольшой кислинкой. Мне кажется она хорошо подойдет для летнего обеда, в сочетание с легким овощным салатиком.
Continue reading “Картофельная запеканка с творогом (Гульбишник творожный)” »
