Люблю разные запеканки ими можно разнообразить рацион и в тоже время если приготовить большую форму, запеканки хватит на пару дней. В этой картофельной запеканке для начинки я использовала филе куриных бедер, по желанию их можно заменить и на куриные грудки, или добавить к ним обжаренный лук.