Давно хотела приготовить суфле из цветной капусты, но не могла придумать, что добавить к цветной капусте, чем ее скрепить. Болгарский перец в это суфле я добавляла для цвета и аромата. Кому он не нравиться можно делать без него. Резать суфле удобнее охлажденным, а вот есть можно как горячим так и холодным, оно одинаково вкусно. Суфле получилось с тонким ароматом чеснока. Такое суфле можно использовать в качестве закуски или для легкого перекуса.
Делаю этот запеченный картофель, когда надо приготовить ужин заранее. Сразу после обеда запекаю, оставляю в духовке и ухожу гулять с ребенком. А когда возвращаемся нас ждем теплый ужин, который надо только разложить по тарелкам. В праздники такой картофель делаю в качестве гарнира или горячей закуски.
Подходит время яблочного сезона и дождливой погоды. Поэтому вместо холодных морсов придется готовить горячие компоты. Этот компот я делала из апельсинов и яблок, ягоды добавила в него для цвета. Иначе если компот будет бледным ребенку он покажется не вкусным.
Еще один томатный суп. В этот раз делала как и положено с измельченными томатами. Суп хорошо подходит для прохладной и дождливой погоды. Он такой яркий и ароматный, что сразу поднимает настроение.
Многие дети любят собирать камушки, на лесной дорожке, на пляже или просто на детской площадке. А большинству родителей это не нравиться, меня тоже не особо радует, что каждый раз на детской площадке ребенок набирает целую горсть камней, и дает мне, чтобы я обязательно донесла их до дома и он мог с ними играться. Одни камни ему кажутся окаменелостями, другие каменным углем, у третьих красивый цвет.
Камни с пляжа и моря выглядят еще красивее, поверхность их гладкая, а форма округлая. Раз уж дети их собирают, то почему бы не превратить эти камни в поделочный материал, и не сделать из них сувениры, которые будут напоминать о прошедшем отпуске или подарки для родственников. А еще с ними так интересно играть. Continue reading “Рисуем на камнях” »
На даче у автомобильчика Дэна было много больших игрушек для улицы. Это были разные прицепы – с откидывающимися бортами и нет, фургон для перевозки пони, прицеп кемпер, множество разных ковшей передних и задних, багажник на крышу и многое другое. Все эти игрушки не забирались в город, потому что в них неудобно было играть в гараже, да и при хранении они занимали много места. Continue reading “Автомобильчик Дэн, прицеп — сорочье гнездо” »
Для разнообразия иногда готовлю куриные желудки. Иногда потому что не люблю их чистить, они хоть и продаются очищенные, но все равно каждый нужно промыть и просмотреть. На это уходит достаточно много времени. В этот раз готовила их в кисло сладком томатном соусе. На гарнир к ним хорошо подойдет паста или рис. Continue reading “Куриные желудки в томатном соусе” »
Не далеко от дачи автомобильчика Дэна проходил военный фестиваль. Фестиваль этот проводится каждый год, на него съезжаются военные машины со всей страны и разыгрывают несколько сражений. Показывая свое мастерство и объясняя тактику и стратегию ведения боя и всей войны. Раньше Дэн был достаточно мал и родители не возили его на этот фестиваль. А в этом году решили съездить и все вместе посмотреть на него. Continue reading “Автомобильчик Дэн на военном фестивале” »
Через несколько дней пруд был готов. Доделывали его всей большой семьей автомобильчика Дэна, живущей на даче. Бабушка с дедушкой и мама перекладывали кучу с глиной на место будущей горки с цветами. Автомобильчик тоже помогал, своим ковшом – насадкой подгребал глину поближе к маме, а уже она перекладывала ее на нужное место. Continue reading “Автомобильчик Дэн — пруд, часть вторая” »
Эта детская книжка досталась нам в подарок. И долго лежала, ждала своей очереди к прочтению.
Когда мы с ребенком начали ее читать, то не могли остановиться. С первых же слов, мы попали в мир, где тесно переплетены реальность и наука, со сказками, мифами и волшебными персонажами. Все это написано очень простым и легким языком, с юмором, который понятен и ребенку и взрослому. В какой-то момент уже я перестала понимать, что является вымыслом, а что правдой. А уж как смеялся наш папа, когда читал, про научное обоснование каким образом поднимался в воздух летающий корабль из одноименного мультика.
Все это дополнено очень яркими и красивыми иллюстрациями, которые ребенок разглядывает просто так, даже если мы не читаем эту книжку.