Муж любит морковь по корейски, а я маринованный лук. Решила совместить эти два продукта и сделать в маринаторе, для ускорения процесса. Лук перестал горчить уже после трех циклов в маринаторе, и его можно было есть. Но морковь была еще не до конца промаринована. Поэтому поставила еще на пару часов в холодильник, за это время овощи хорошо промариновались. Continue reading “Морковь с луком в маринаторе”
Месяц: Сентябрь 2012
Начало осени, все возвращаются из отпусков и приступают кто к работе, кто к учебе. Объединяет всех этих людей, то что, из отпусков все везут подарки для друзей и родственников. Те кто едут с моря, везут различные фигурки из ракушек и кораллов. А что делать тем, кто отдыхал не за границей, а все лето провел на даче или в деревне. Какие сувениры можно оттуда привезти? В лесу можно набрать желудей, шишек, каштанов, веточек и сделать из всего этого небольшие сувенирчики, каштаны превратятся в шляпки грибов, а желуди в лепестки загадочных цветов. Главное дать фантазии самой решать, что же из всего этого делать. Может быть цветы или какие-то замысловатые фигуры, а потом отгадывать на что больше это похоже. Даем ребенку весь этот набор лесных богатств и просим собрать какую-нибудь фигуру, цветок или машинку. Потом аккуратно все это склеиваем клеящим пистолетом. Е Необходимые материалы: каштаны желуди шишки клеящий пистолет фантазия и желание творить
Приготовить эти спиральки очень легко и просто. Ребенок может участвовать в процессе приготовления почти на всех этапах. Спиральки получаются хрустящие с шоколадным вкусом. Continue reading “Слоеные спиральки с шоколадной глазурью.”
В один из выходных подходящего к концу лета, семья автомобильчика Дэна поехала в парк, где были аттракционы для маленьких автомобильчиков. Этот парк находился недалеко от дачи, где проводил лето автомобильчик Дэн и располагался в небольшом городке. Continue reading “Автомобильчик Дэн, часть двадцать первая.”
Наступила осень, в магазинах и на рынках полно спелых и сочных яблок. Которые так и просятся на стол и в сыром виде, и в качестве дополнений к разным блюдам и десертам. Или как главная составляющая блюда. В эту шарлотку добавляется достаточно много яблок, а тесто получается очень нежным за счет того, что белки взбиваются отдельно в пышную пену и затем осторожно подмешиваются в тесто. Шарлотка получается с легким ароматом корицы. Continue reading “Яблочная шарлотка”