Рисовые котлетки с индейкой

DSC_4374Котлетки из риса с мясом я делаю каждую неделю. В этот раз делала с грудкой индейки, вместо лука добавила для сочности кабачок. Так что котлетки получились сытными и полезными.

 

 

Continue reading “Рисовые котлетки с индейкой” »

Куриные котлеты с рисом

DSC_3903Я очень люблю блюда в которых сочетается мясо (в том числе и курица) с рисом и овощами. Самые распространенные такие блюда - фаршированный перец и ежики из риса с фаршем. Только эти блюда не любят муж с ребенком и их я готовлю очень редко, если кто-нибудь приходит к нам в гости и этот кто-то их тоже ест.

Зато вот эти котлеты из курицы в которых главные компоненты все те же фарш и рис ест и муж и ребенок. Муж потому что в них нет перца, который он не любит, а ребенок потому что это котлеты, а значит уже совсем другое блюдо.

Continue reading “Куриные котлеты с рисом” »

Фаршированный перец

DSC_3212Одно из частых  блюд осени - фаршированные перцы. Готовлю их обычно сразу много, чтобы хватило на два дня. Фарш можно делать из любого мяса, которое больше нравится - свинина, говядина, баранина или даже курица.

Я чаще всего делаю с говяжьим фаршем.

Continue reading “Фаршированный перец” »

Рисовая запеканка с рыбой

OLYMPUS DIGITAL CAMERAОдин из моих любимых быстрых и легких рецептов. Готовлю такую рисовую  запеканку на ужин сразу на два дня. Иногда ее же ем и на завтрак. Получается сытной и ароматной. Раньше делала по похожему рецепты котлеты из рыбы и риса. Ну а запеканку сделать можно быстрее.

Continue reading “Рисовая запеканка с рыбой” »

Рис с кабачком

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЛетом, когда настает сезон своих кабачков и других овощей с огорода,  готовлю их с добавлением риса. Тогда это овощное блюдо получается более сытным и в тоже время достаточно легким. В этот раз делала рис  с кабачком, болгарским перцем и морковью. Часто готовлю такие блюда на ужин. Continue reading “Рис с кабачком” »

Салат из горбуши и моркови

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЧасто делаю этот салат летом. За счет большого количества моркови он получается очень сочным и хрустящим. Лосось и рис делают его питательным. Одной порции салата мне хватает на ужин или на обед вместо супа.

 

 

Continue reading “Салат из горбуши и моркови” »

Запеканка из творога с рисом

OLYMPUS DIGITAL CAMERAГотовлю для мужа на завтрак и перекусы разные запеканки. В этот раз к творогу вместо муки решила добавить рис. Запеканка получилась очень нежной, если не знать, что в нее добавлен рис, то будешь думать, что она сделана из одного творога.

 

Continue reading “Запеканка из творога с рисом” »

Пшенная каша с рисом

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЯ с детства обожаю пшенную кашу, это мой фаворит среди всех каш. У моего ребенка  каша из пшена тоже в лидерах. Недавно попробовала варить ее с добавлением риса. Получилось еще вкуснее, чем из одного пшена. Рис делает кашу более нежной и как-то сглаживает достаточно выраженный вкус пшена.

Continue reading “Пшенная каша с рисом” »

Рисовая запеканка

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЧаще всего делаю запеканки из творога. В этот раз решила сделать из риса, а заодно попробовать эту рисовую запеканку самой. В детский садик я не ходила, и видимо поэтому была лишена такого блюда из риса в своем детстве.  Запеканка получилась очень вкусной и нежной. Снизу был вкус настоящей рисовой каши, а сверху таящая во рту сладкая заливка.  Всю съели за один день. На мой взгляд это подходящее блюдо для завтрака или на полдник. Скоро ребенок будет ходить в школу, буду такую запеканку готовить ему на завтрак.

Continue reading “Рисовая запеканка” »

Рисовый суп

OLYMPUS DIGITAL CAMERAРебенок часто просит на обед приготовить ему не суп, а кашу. Решила немножко разнообразить его меню и сделать на обед рисовый молочный супчик. Суп получился очень нежным, сразу вспомнила детство. Ели его с ребенком на обед, а наш папа вместо завтрака перед работой. Кашу он обычно не ест, говорит слишком плотная, а супчик съел.

 

Continue reading “Рисовый суп” »

Яндекс.Метрика