Шоколадное суфле на сливках

DSC_2558Это один из любимых десертов моего сынишки. Первый раз делали это суфле в качестве прослойки для праздничного торта. Но само суфле нам настолько всем понравилось, что теперь чаще всего делаем его в качестве самостоятельного десерта. По желанию готовое суфле перед подачей можно украсить ягодами, тертым шоколадом или взбитыми сливками. Continue reading “Шоколадное суфле на сливках” »

Желе из черной смородины

Любимое лакомство моего ребенка это желе. Поэтому готовлю его часто. Летом делала его из вишни, клубники. В этот раз сделала из замороженной  черной смородины. Конечно лучше использовать свежие ягоды, но не в сезон их хорошо заменяют замороженные. Continue reading “Желе из черной смородины” »

Десерт сливочный

Десерт сливочный. Делала этот десерт первый раз, сначала думала, что получится слишком жидко и никто есть не будет (в особенности ребенок, он у меня очень придирчивый к новым блюдам). Но десерт хорошо застыл и получился густым. Чайной ложкой есть было очень удобно. Готовый десерт украсили шоколадными кубиками, а ребенку еще и свежими ягодами, так что съел без раздумий и просил готовить еще. Continue reading “Десерт сливочный” »

Сливочное мороженое

Очень долго не решалась давать ребенку пробовать мороженое. Да и сама последнее время не ела мороженое. Т.к. нормальное было сложно найти. Особенно пугал состав на этикетках. Поэтому этим летом освоила приготовления мороженого дома. Оказалось достаточно просто. Ребенок в восторге, и моя совесть спокойна, что и мороженое ест и состав у него нормальный. Теперь раз в неделю готовим с ним домашнее мороженое и угощаем им всех гостей. Continue reading “Сливочное мороженое” »

Яндекс.Метрика