Блины овсяные по-монастырски

Еще одно блюдо в копилку рецептов для завтрака. Эти овсяные блинчики я давно хотела испечь, но все боялась, казалось не получатся они у меня. Особенно пугал пункт в рецепте - замочить овсяную муку на шесть часов.

Но все оказалось проще и легче. Сами блины выпекались легко, к сковороде не прилипали, тесто достаточно плотное и перевернуть тонкий блин не составило никакого труда.

Вкус у них очень интересный, овсяная мука немного горчит, если сравнивать ее с пшеничной, а вот если сравнить в гречневой, то горчит примерно так же. Холодные блины мне понравились больше, чем только что испеченные. Continue reading “Блины овсяные по-монастырски” »

Блинчики с творогом

DSC_3242Одни из самых моих любимых блинов это блинчики с творогом, нежным и сладким. И чтобы тесто у блинов было очень тонким. И чтобы творог обязательно был завернут в блинчики, а не просто макать.

Из этого количества продуктов блинчиков получается много. Так что количество продуктов можно сократить в два раза.

 

Continue reading “Блинчики с творогом” »

Блинчики с ежевикой

OLYMPUS DIGITAL CAMERAУ нас на даче начала созревать ежевика. Ребенок ее очень любит и поэтому стараемся с ним добавлять ее в разные блюда. В этот раз готовили блины и к ним сделали несколько разных начинок с ежевикой.

 

Continue reading “Блинчики с ежевикой” »

Яндекс.Метрика