Творожная запеканка с печеньем

Еще один вариант творожной запеканки только более сытный. Он хорош тем, что в него можно добавлять любое печенье, то которое нравиться Вам и печенье придаст свой аромат запеканке. Можно также варьировать количество печенья или добавлять изюм, курагу, чернослив. Ничего не надо резать, все просто смешивается в одной миске и выпекается в духовке.

 

 

 

 

Состав:

творог 400 г

яйца 3 шт

молоко 0,5 стакана

сахар 0, 5 стакана (может меньше, если очень сладкое печенье)

печенье 150-200 г

Творог, яйца, сахар и молоко смешиваем измельчая все погружным блендером. А ребенку поручаем самую ответственную часть, поломать печенье на кусочки (чтобы ребенок лучше ел запеканку, берем конечно его любимое печенье). Поломанные кусочки выкладываем в творожную массу, перемешиваем ложкой. Выливаем в форму (смазать форму маслом, тоже доверяем ребенку). Ставим в духовку разогретую до 170 минут на 20. Вытаскиваем и ставим студится.

Мы делали эту запеканку с овсяным печеньем и в тесто добавляли немного корицы и изюма.

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика