Быстрый штрудель в лаваше

DSC_3363Один из быстрых и простых рецептов. Обычно с лавашем делают закуски. А я решила сделать сладкий яблочный штрудель Лаваш очень похож на тесто для штруделя, такой же тонкий. Работать с ним удобно и выпекать потом не надо. Главное сделать начинку, завернуть и дать немножко полежать в холодильнике.

Еще это достаточно сезонный рецепт, когда много яблок и их некуда девать. Continue reading “Быстрый штрудель в лаваше” »

Рулет с малиной и сливочным кремом

DSC_2917Бисквитный рулет с малиной и сливочным кремом уже стал моим постоянным летним  рецептом. Зимой про него не вспоминаю, но как только вижу на даче созревшую малину. В голове сразу возникает картинка с этим рулетом.  И желание его приготовить. Continue reading “Рулет с малиной и сливочным кремом” »

Рулет с грецкими орехами и медом

OLYMPUS DIGITAL CAMERAТесто в этом рулете сладкое на сметане.  Раньше еще ни разу не делала подобного. Но увидев этот рецепт очень захотелось попробовать приготовить этот его. Приготовили его с ребенком быстро и без проблем. Когда рулет был еще теплым, то снаружи была хрустящая корочка, а внутри мягкое тесто. Когда остыл, то весь стал рассыпчатым и при разрезании крошился, так что в следующий раз буду резать его на кусочки еще теплым. Вкус получился очень интересным, яркий аромат грецких орехов с медом и корицей, которая лишь немного чувствовалась. Из этого количества продуктов получается рулет весом около 700 г.

Continue reading “Рулет с грецкими орехами и медом” »

Рулет с маком

У ребенка любимые булочки - булочки с маком. Поэтому решили освоить с ним новый вид выпечки. Чтобы сэкономить время сделали не булочками, а рулетом, который и делается быстрее и хранить удобнее, да и мак из него не вываливается при выпечке. Рулеты получились очень ароматные и маковые  такие как он любит. Делали их уже несколько раз. Начинку для этих рулетов покупаю готовую, там к маку надо добавить воды и хорошо размешать. После чего можно заворачивать рулеты.

 

Continue reading “Рулет с маком” »

Яндекс.Метрика